予約済み限定★プレミアム・カヌレアイス6ケセット　送料込(一部地域を除き)

【世界初★カヌレアイス】

東京大田区池上のビストロ“Vert et Blanc～ヴェールエブラン～の人気スイーツ

【特製カヌレ～本場フランス・ボルドーで研究を重ねて出来上がりました～】を

熊本阿蘇山麓 ジャージー牛乳に贅沢に混ぜ込んで丁寧丁寧に作りました。

ひとくちごとに広がる深い味わい。

芳醇なミルクの香りとノスタルジックなキャラメルの風味。

刻んだカヌレの「もっちり」とした食感。

配分にこだわって、こだわって、出来上がりました【カヌレアイス】

アイスクリームとカヌレの絶妙なバランスを

是非お楽しみください。

＜カヌレ＞　～カヌレ・ド・ボルドー～　とは

フランス南西部ボルドー地方の伝統菓子。

もともとボルドー地方の修道院で作られていました。

カヌレとは、溝がついた模様。

高温で焼き、表面は焦げたような黒に近い茶褐色で、香ばしいキャラメル風味。

それと対照的に中の生地は、カスタード風味のもっちりと弾力のある食感。

この食感のコントラストがカヌレの魅力でもあります。

フランス発祥の地のボルドーで研究を重ねてできあがりました

ヴェールエブランのオリジナルレシピのカヌレです★

ヴェールエブラン店頭で、おひとつからテイクアウトできます

お電話（03-3753-3439）にてご予約・お取り置き承っております

お気軽に店内へどうぞ