テイクアウトメニューのお知らせ【5月29日〜31日】


いつもありがとうございます

新型コロナウィルス「緊急事態宣言」の発令を受け
4月11日よりしばらくの間、
ヴェールエブランの通常営業は、 
お休みさせて頂いておりましたが

この度、緊急事態宣言の解除を受けまして
ヴェールエブランも
段階的にお店をオープンさせて頂ければと思っております。

今週が最後のテイクアウトメニューのご用意となります。

沢山のご注文と応援のお言葉をいただきまして
本当にありがとうございます!
心より感謝いたしております!

店内営業は6月1日のランチタイムより
再開させて頂く予定です
(ランチタイムは、金・土・日・月曜日限定で予定しております)

しばらくは不定期な営業形態に
なることをお許しください。

ご迷惑、ご不便をおかけしまして
大変申し訳ございません
何卒、宜しくお願いいたします



【テイクアウトメニュー】

ランチタイムテイクアウト【11時30分〜15時】
ディナータイムテイクアウト【17時〜19時30分】
※お電話でのご予約制です
お受け取りのご希望のお日にちとお時間をお知らせ下さいませ
電話 03-3753-3439

※バゲットは、
ヴェールエブランで焼き上げてお出ししている
国産小麦粉100%、ゲランドの塩を使った
こだわりの天然酵母の美味しいバゲット (31.5cm)です 
※バケット1本 +320円(税込)


《A》
★★★ハンガリー産
放牧赤鶏もも肉のパン粉ロースト
野菜添え+ハッシュポテト・・・1600(税込)
【一人前】200g(100グラム×2枚)
※バケット1本 +320円(税込)

フライパンでソテーした後オーブンで焼き、
さらにパセリ入りパン粉をかけて
オーブンでこんがり焼き上げました。
爽やかなレモンとエシャロットのソースを別容器でお付けいたします


《B》
★★★オーストラリア産 
仔羊の骨付き背肉のハーブロースト(3本)
野菜添え+ハッシュポテト
香草マスタードソース付き・・・2300円(税込)
【一人前]お店で出しているサイズです
特製香草バターソースは別容器でお付けいたします
※バケット1本 +320円(税込)


《C》
★★★ポテトグラタン〜ドフィノワ風〜 
アルミ容器・・・1100円(税込)
【一人前]お店で出しているグラタンサイズです
鎌倉ハムのベーコンを使った人気のグランドメニューです
※バケット1本 +320円(税込)


《D》
★★★イベリコ豚のハンバーグ
〜トマトとフォン・ド・ボーの特製ソース〜
野菜添え+ハッシュポテト・・・1650 (税込)
【一人前]お店で出しているハンバーグのサイズです
※バケット1本 +320円(税込)


《E》
★★★カヌレ・・・200円(税込) 


《F》
★★★カヌレアイス・・・350円(税込)



《酒販免許を取得致しました!》
お家で、ヴェールエブランの
テイクアウトのお料理と合わせて
楽しんでいただけたら幸いです♪

ヴェールエブランの
シェフソムリエおすすめの自然派ワイン♪

アルザス地方の白ワイン
エデルツヴィッカー
(高貴なブレンドワインという意味です)
1000mlの瓶です! 4000円(税込)
(通常750ml)

白い花や果実の優しい香り
ふんわり上品な果実感
つやのある酸
ミュスカを中心とした辛口白ワイン
とっても美味しいです♪

※お電話でのご予約制です
お受け取りのご希望のお日にちとお時間をお知らせ下さいませ
電話 03-3753-3439

いつも本当にありがとうございます
心より感謝しております

French Bistro ★ Vert et Blanc

東京都大田区池上フレンチ・ビストロ Vert et Blanc~ヴェールエブラン~

0コメント

  • 1000 / 1000