ABOUT
～カジュアル・フレンチ レストラン～
ビストロ「Vert et Blanc／ヴェールエブラン」
＜気軽で、居心地の良い 落ち着けるアットホームな美味しいビストロ＞をコンセプトに
フレンチレストランを経て、帝国ホテルで10年勤めたシェフが
2009年1月7日 池上本門寺通り商店街に
念願のお店～ヴェールエブラン～をOPENいたしました。
自然派の「ワイン」と、市場で仕入れる新鮮な「魚介類」
旬な「野菜やフルーツ」 契約農家から届く「野菜」
＜心体に優しいビストロ料理＞を ご用意して心よりお待ちしております！
店名「Vert（緑）et（＆）Blanc（白）」という意味です。
緑の看板と白いお店が目印です。
カウンター席もございますので
お一人のお客様もワインバー的にも楽しめるお店です！
ご来店を心よりお待ちしております